Икра из свеклы на зиму в банках
Свекла очень популярный овощ. Ее употребляют в сыром виде, варят, жарят, парят, делают соки и заготавливают на зиму. Одной из таких заготовок является икра из свеклы. Сегодня мы рассмотрим 2 хороших рецепта. Подпишитесь, чтобы сохранить эти рецепты, а если понравится, то поставьте лайк.
Для заготовки блюда на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. После закатки храните икру в тепле например под одеялом или пледом до полного остывания, а после — в прохладной кладовке или холодильнике. Лук нарежьте небольшими кусочками. На среднем огне обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности. Примерно через 3—5 минут добавьте свёклу.
- Новые видео-рецепты
- Это настолько простой рецепт, что я сомневалась, стоит ли его публиковать. На сайте есть похожие, но все-таки они отличаются от предлагаемого.
- Икра из свеклы пользуется меньшей популярностью, чем из кабачков или баклажанов, хотя, на наш взгляд, совершенно незаслуженно. Ее точно так же можно использовать для бутербродов или подавать на закуску.
- Икра из свёклы с чесноком на зиму. Измельчите лук и за 5 минут обжарьте в масле на среднем огне.
- Ингредиенты
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Закатанная в банках свекольная икра — это прекрасный, уже готовый компонент для целого ряда вкусных блюд: винегрета, борща, свекольника, селедки под шубой, свекольного салата и т. Кроме того, она может быть и отличной самостоятельной закуской.
- При готовке можно изменить пропорции. Икра из свеклы на зиму — оригинальная закуска, которую можно готовить, как из сырых, так и из вареных овощей.
Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир. Такую икорку нам давали в садике, если помните и почему я ее тогда не ела? Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете Кроме того, я расскажу, как правильно варить свеклу уверена, не все молодые хозяйки знают как это делать
